Wprowadzimy Cię w świat mini kiwi – znajdziesz tutaj informacje na temat owoców jak i samej rośliny.
Po pierwsze, warto zaznaczyć, że owoce mini kiwi można też spotkać pod nazwą BabyKiwi, KiwiBerry, Hardy Kiwifruit oraz Kiwai – tak, mówimy o tej samej roślinie, o przepysznych owocach, która przybyła do nas z dalekiego wschodu. Warto zwrócić na nią uwagę ze względu na wartości prozdrowotne oraz niezliczoną ilość możliwości wykorzystania jej w kuchni.
Owocami aktinidii są wielonasienne jagody, porównywalne wielkością z dużymi winogronami. Pokryte są delikatną skórką, która jest jadalna, dzięki czemu mogą być łatwą w spożyciu przekąską.
Mini Kiwi oprócz zasobnego składu chemicznego mają bardzo atrakcyjny smak, który uważany jest przez wielu za bogatszy niż u owoców tradycyjnego kiwi. Te owoce są przede wszystkim słodsze niż owoce kiwi – są zatem idealnym rozwiązaniem dla osób, którym przeszkadza charakterystyczny gorzki posmak kiwi.