All posts by admin

Wiosna 2020 na plantacji
Wiosna 2020 na plantacji
Plantacja mini kiwi Leonów 2020 W maju jak w raju - czy zawsze? Pogoda w kwietniu oraz maju 2020 nie okazała się być łaskawa dla wszystkich plantatorów owoców miękkich w Polsce, wliczając w to naszą plantację. Musieliśmy i nadal musimy mierzyć się z dynamicznymi zmianami pogody nocnymi przymrozkami, dużą amplitudą temperatur oraz suszą. Jest to
Witamy
Witamy
W tym miejscu chcielibyśmy zapoznać Cię z charakterystyką zakładanej przez nas plantacji. Podczas, gdy Ty zaczynasz czytać naszego bloga, my zaczynamy nowe przedsięwzięcie. Wierzymy w jego powodzenie, jednocześnie pragnąc podzielić się z Tobą informacjami o założeniach, jakie mamy w związku z nim, a także o postępach oraz sukcesach, bądź ew. porażkach. Zakładamy bieżącą aktualizację informacji
Borówka amerykańska (Vaccinium corymbosum)
Borówka amerykańska (Vaccinium corymbosum)
Jest to owoc, którego smaku i wyglądu nie będziemy opisywać z tak dużą dokładnością, ponieważ zakładamy, że znaczna większość osób odwiedzających tę stronę je zna :) Przybliżymy kilka informacji na temat tych owoców. Powiew historii Owoce te pochodzą z Ameryki Północnej. Po licznych badaniach prowadzonych już od XIX w w celu opracowania jak najlepszej metody uprawy
ŚWIDOŚLIWA OLCHOLISTNA (Amelanchier alnifolia)
ŚWIDOŚLIWA OLCHOLISTNA (Amelanchier alnifolia)
Kolejnym typem rośliny, jaki uprawiać będziemy na naszej plantacji jest świdośliwa olcholistna. Inne nazwy tego owocu to Saskatoon, Serviceberry, Sugarplum, czy Wild Plum. Świdośliwa olcholistna charakteryzuje się m.in. tym, że potrafi rosnąć również na glebach lekkich i mało urodzajnych, jednocześnie dając duży plon w postaci kulistych, słodkich owoców, wyglądem przypominających nieco porzeczkę czarną lub aronię.
Przekąski
Przekąski
Sałatka z Mini Kiwi Rodzaj dania: zdrowa przekąska dla 1 osoby – idealna do pracy lub szkoły albo na piknik! Czas przygotowania: 15 min Składniki: 12 owoców mini kiwi 6 winogron 1 łyżka orzechów laskowych 1 garść liści szpinaku 3 łyżki gotowanej komosy ryżowej lub ryżu brązowego 1 garść posiekanej czerwonej kapusty 100 g grillowanej
Obiady
Obiady
Mini Kiwi na słodko kwaśno Rodzaj dania: przystawka dla 4 osób Przygotowanie: 20 min Składniki: 12 owoców mini kiwi 450 g polędwiczki wieprzowej pokrojonej w kostkę ½ czerwonej papryki ½ żółtej papryki 1 słodka cebula sok z połowy cytryny 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka słodkiego sosu sojowego 1 łyżka słonego sosu sojowego Szczypta
Koktajle i drinki
Koktajle i drinki
Koktajl z Mini Kiwi Rodzaj dania: zdrowa przekąska dla jednej osoby Czas przygotowania: 10 min Składniki: 10 owoców mini kiwi 1 banan Opcjonalnie garść innych owoców sezonowych takich jak borówki, czy jagody 220 ml chłodnego mleka 1 łyżka miodu Wykonanie: Banan obrać ze skórki i pokroić na mniejsze części. Mini kiwi przekroić na pól. Ew.
Historia
Historia
Kilka słów o historii uprawy Początków uprawy aktinidii upatruje się w pierwszych dekadach XX w. W latach 20. Zaczęły pojawiać się pierwsze efekty działalności hodowlanej, m.in. najbardziej popularny gatunek tradycyjnego kiwi – ‘ Hayward’. W tym czasie zaczęto zakładać pierwsze plantacje komercyjne tego owocu, a także sukcesywnie opracowywać metody uprawy, zbioru i przechowywania, dzięki czemu
Odmiany
Odmiany
Odmiany najbardziej popularne w Polsce: ‘Weiki’ (= ‘Bayern Kiwi’) Odmiana powstała na Uniwersytecie Technicznym w Monachium. Zarówno rośliny, jak i owoce są bardzo podobne do odmiany ‘Ananasnaja’. Odmiana również bardzo plenna. ‘Geneva’ Została wyselekcjonowana w stacji badawczej, w Genewie. Jest wyraźnie bardziej wrażliwa na okresową suszę od pozostałych odmian. Odmiana bardzo plenna, o owocach bardziej
Sadzenie i pielęgnacja
Sadzenie i pielęgnacja
Podstawowe informacje Po wcześniejszym przygotowaniu gleby można rozpocząć nasadzenie sadzenie krzewów aktinidii. Zaleca się je sadzić przy tyczkach bambusowych o długości ok 2,5m – wystających powyżej wcześniej przygotowanych konstrukcji. W pierwszym roku rośliny powinny swobodnie rosnąć, natomiast w drugim roku po posadzeniu pozostawiamy jedynie dwa silne pędy, wypuszczone z nasady, sukcesywnie przywiązując je do bambusowych